Многие хозяйки мечтают стать обладательницами высококачественной варочной панели. Исключение составляют те счастливицы, у которых он уже есть. Стоит отметить, что функциональность приборов, полезных на кухне, высоко ценится мужчинами. При выборе разновидностей электрических варочных панелей стоит обратить внимание на свойства материалов, используемых при производстве. Встраиваемая модель, такая как электроплита смег может быть изготовлены из стеклокерамики, эмали или нержавеющей стали.
Преимущества и недостатки традиционных и стеклокерамических электроплит
Традиционные варочные панели оснащены чугунными нагревательными элементами. Функция нагрева возложена на электрическую катушку, расположенную во внутренней части диска. Недостатком этого типа варочной поверхности является значительная тепловая инерция. Для потребителя это свойство выражается в длительном времени нагрева/охлаждения, что объясняет снижение спроса на данный вид техники в последние годы. Из положительных моментов следует отметить приемлемую стоимость.
В стеклокерамических варочных панелях нагревательные элементы располагаются под "крышкой". В отличие от чугунных аналогов, их нельзя трогать руками. Стеклокерамические модели превосходят обычные модели по скорости нагрева. Среди других полезных свойств - низкая теплопроводность, что сводит к минимуму риск ожогов. При приготовлении пищи горячей будет только та конфорка, на которой находится посуда. Остальная часть поверхности останется едва теплой.
Некоторые модели оснащены индикатором остаточного тепла, который позволяет осуществлять сенсорное управление. Преобладание стеклокерамических поверхностей реализовано в черном цвете. Производители стараются расширить цветовую палитру, чтобы удовлетворить запросы потребителей. Еще одно неоспоримое преимущество стеклокерамических варочных панелей - простота использования и легкость очистки. Когда вы закончите готовить любимые блюда, просто протрите их губкой, смоченной специальной жидкостью для мытья посуды.
Стеклокерамические варочные панели позиционируются как безопасные в использовании, о чем свидетельствует их высокая термостойкость. Эти полезные кухонные помощники устойчивы к падению тяжелых предметов. Они также не подвержены растрескиванию из-за перепадов температуры. Довольно широкая категория встраиваемой техники, в которую входят варочные панели с электрическими нагревательными элементами различных типов и конструкций.
Какую модель мне выбрать?
Лучше всего - современная модель, не только из-за широкого спектра доступных функций и тонкой настройки режимов, но и из чисто практических соображений. Ориентируйтесь на производительность электронагревателей, но не забывайте о других важных параметрах: мощность нагревательного элемента может превышать 10 кВт при 40 А. Самое высокое энергопотребление среди аналогичных приборов - один из ключевых недостатков электрических варочных панелей.
Второй важной особенностью является высокая нагрузка на сеть и чувствительность к ее стабильности. Специальные устройства защиты от перенапряжений могут частично решить эту проблему.
- 6 просмотров